cucina

Piccoli accorgimenti per un caffè a regola d’arte

Piccoli accorgimenti per un caffè a regola d’arte

Sappiamo tutti che gli Italiani non possono rinunciare all’abitudine del caffè. Questa particolare bevanda accompagna ogni nostra giornata dalla mattina, passando per il pranzo oppure diventa una scusa per incontrare un amico senza creare situazioni troppo impegnative. Qualsiasi sia il motivo per cui amiamo tanto il caffè occorre tener presente che ottenere questa bevanda in modo che risulti godibile e gustosa non è sempre semplice....

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Pcos in cucina? Ecco i piatti per non rinunciare al piacere

Pcos in cucina? Ecco i piatti per non rinunciare al piacere

Fra le patologie più diffuse che colpiscono per la maggior parte donne in età fertile, la più comune è sicuramente la Sindrome dell’ Ovaio Policistico, conosciuta anche come Pcos. Si tratta in breve di una disfunzione ormonale le cui cause attualmente sono ancora sconosciute, ma che colpisce in media il 5-10% della popolazione femminile mondiale. I sintomi della Pcos  sono facilmente riconoscibili da un occhio esperto ma l’ecografia aiuta...

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KEBAB: Preparazione e provenienza

KEBAB: Preparazione e provenienza

Il kebab non è altro che una pietanza a base di carne alla griglia, proveniente dalla Turchia ma sviluppatosi presto in tutti i paesi del Medio Oriente. È costituito da una sorta di monolite di carne, che ruota vicino ad una forte fonte di calore e che viene di volta in volta affettato a scaglie in maniera verticale. In seguito viene servito ai clienti in un panino arabo detto pita, in una piadina oppure in alternativa anche in un piatto. A...

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Le macchine per caffè: un alleato irrinunciabile per la vita quotidiana

Le macchine per caffè: un alleato irrinunciabile per la vita quotidiana

Una vita che è sempre più frenetica e lo stress che apporta, possono farci scordare della pausa caffè, un rito irrinunciabile per noi italiani. Per questo una macchina da caffè da poter tenere comodamente a casa o nell’ufficio è uno strumento essenziale per non rinunciare al gusto di un classico caffè italiano.   La storia di queste macchine è in continua evoluzione, fin dalla loro progettazione ed evoluzione. Era il 1884 quando, Angelo...

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La Dieta del passato per lo stile alimentare del futuro

La Dieta del passato per lo stile alimentare del futuro

Riuscire a rimettersi in forma spesso è un’impresa ardua, ma se si tratta di dover ritrovare la salute oltre alla forma, allora il discorso cambia e l’impegno deve quanto meno raddoppiare. Eppure seguire una dieta spesso diventa pesante, per alcuni addirittura impossibile, anche se vanno a rimetterci in salute. Non tutte le diete, infatti, sono facili da seguire, alcune richiedono davvero molta costanza e determinazione. Oppure si...

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Pentole e padelle Agnelli: solo alta qualità in cucina

Pentole e padelle Agnelli: solo alta qualità in cucina

Il mondo della cucina può dare parecchie soddisfazioni, sopratutto se per preparare le varie pietanze, si utilizzano i migliori tegami presenti sul mercato. In Italia possiamo contare su numerosi prodotti eccellenti per la cucina, ma se vogliamo scegliere il top, allora la nostra scelta non può che ricadere sugli strumenti per cucinare Agnelli, uno dei nostri prodotti che all’estero ha ottenuto un successo davvero immenso. La qualità dei...

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